ภาคเหนือ

แบรนด์ข้าว “เพชรคอรุม” ของชาวอุตรดิตถ์ พลังชุมชนที่คิดอย่างครบวงจร

  อย่าได้แปลกใจที่วันนี้คนไทยกำลังสร้างพลังประวัติศาสตร์ให้นายทุนข้าวได้เห็น ด้วยการออกมาหนุนช่วย “ชาวนา” ทุกทางเท่าที่ทำได้ เพื่อให้ชาวนายังอยู่รอดสู้กลไกตลาดทุนที่บิดเบี้ยวมาหลายสิบปี  ภายใต้แนวคิดช่วยชาวนา “สร้างแบรนด์ข้าวบรรจุถุง” ที่ดังกระฉ่อนเมือง ข้าวคุณภาพดี ผลิตใหม่ๆจากแปลงนา ผลิตผลจากแรงใจของชาวนา กำลังถูกทยอยสั่งจองมีออร์เดอร์ล่วงหน้าผ่านระบบออนไลน์มากมาย และนี่คือกำลังแรงส่งครั้งใหญ่ในเชิงรุกRead more

 
0 review Add to Favorites

ผู้นำ การจัดการสุขภาวะชุมชนตำบลแม่ปะ

ตำบลแม่ปะ ปฏิญญา ตำบลแม่ปะ การจัดการขยะ    

 
0 review Add to Favorites

โรงเรียนชุมชนบ้านเมืองปอน

แม้จะเป็นเพียงโรงเรียนเล็กๆ ที่มีเด็กทั้งหมด 216 คน แต่โรงเรียนชุมชนบ้านเมืองปอน โรงเรียนเก่าแก่ซึ่งก่อตั้งในปี 2446 แห่งนี้ ยังเป็นศูนย์รวมของเด็กจากหมู่บ้านต่างๆ ในตำบล เหตุเพราะที่นี่เป็นโรงเรียนขยายโอกาสเพียงแห่งเดียวในพื้นที่ ที่สำคัญยังเป็นโรงเรียนประจำ ให้นักเรียนที่อยู่ห่างไกลพักอาศัย โดยไม่คิดค่าใช้จ่ายRead more

 
0 review Add to Favorites

สวนหลังบ้าน ลุงบุญยศ

ตรงข้ามกับหมู่บ้านเมืองปอน ฝั่งนี้ภูมิประเทศเป็นเทือกเขา ดินแห้งแข็ง ขาดน้ำ หลายจุดยังเป็นหินอยู่เลย แต่ถึงกระนั้น เราก็ได้เห็นรอยยิ้มผลิพรายบนใบหน้าของ ร้อยตรีบุญยศ ผอนวล ข้าราชการทหารผู้ออกราชการก่อนกำหนดมาตั้งแต่ปี 2555 แล้วหันมาเป็นเกษตรกร เขานำเราขึ้นไปยังยอดดอย ที่ซึ่งเคยปลูกข้าวโพดRead more

 
0 review Add to Favorites

สวนวนเกษตร สวนเกษตรทฤษฎีใหม่

หลังจากพูดคุยเรื่องเหมืองฝาย เราตาม สุวิทย์ วารินทร์ อดีตรองนายกองค์การบริหารส่วนตำบลเมืองปอนมายังไร่นาสวนผสมขนาด 11 ไร่ เลาะเลียบถนนหลังโรงเรียนชุมชนบ้านเมืองปอน ที่มีลำเหมืองขนาบขนานไปตลอดเส้นทาง เป็นถนนที่ไปเชื่อมต่อกับบ้านป่าฝาง หมู่ที่ 4 เลยโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านเมืองปอนไปเล็กน้อย ช่วงเวลานั้นเป็นช่วงเวลาหลังเก็บเกี่ยวRead more

 
0 review Add to Favorites

ก๋วยเตี๋ยวแม่โสภา

ข้างๆ วัดเมืองปอน มีร้านก๋วยเตี๋ยวอยู่ร้านหนึ่ง ตั้งตู้อยู่ใต้ชายคาของเรือนไม้เก่า เตาถ่านที่กำลังแดงร้อนคอยเคี่ยวกรำน้ำให้เดือดปุด ข้างเตามีผักกาดหั่นเป็นชิ้นน้อยแช่น้ำอยู่ ในตู้มีหมูต้ม ตอนนั้นเป็นช่วงพักเที่ยง ลูกค้ากำลังเข้า เราเองก็เช่นกัน กว่า 20 ปีบนเส้นทางของแม่ค้าขายอาหาร โสภาRead more

 
0 review Add to Favorites

วัดเมืองปอน

ภายในบริเวณวัดอันร่มรื่นบนถนนขุนปอนสถิต ประกอบด้วยอุโบสถ ศาลาการเปรียญ กุฏิสงฆ์ หอสวดมนต์ และศาลาอเนกประสงค์ โดยภายในอุโบสถมีพระประธาน และภาพวาดศิลปะพม่า วัดนี้สร้างขึ้นเมื่อปี 2410 ตามประวัติวัด แจ้งว่า ผู้สร้างคือ พระยาน้อยศรีไพศาล เจ้าเมืองปอนRead more

 
0 review Add to Favorites

นักสานกุ๊บไต

เราเดินทางขยับออกมายังบ้านหมู่ที่ 2 บ้านเมืองปอน เพื่อมาดูงานหัตถกรรมอย่างหนึ่งของคนไทใหญ่ ทันทีที่รถลัดเลาะเข้ามายังรั้วบ้าน องปุ้น ไชยวิฑูรย์ ชายสูงวัยผู้เป็นเจ้าของบ้านก็ออกมาต้อนรับ “คนไทใหญ่เรียกว่า กุ๊บไต” ลุงองปุ้นยื่นหมวกใบหนึ่งมาให้ชม กุ๊บไต คือหมวกพื้นบ้านไทใหญ่ ลักษณะคล้ายกับงอบของภาคกลางRead more

 
0 review Add to Favorites

อาหารคนไต

เราอยากบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร ซึ่งเหมือนเป็นประตูสู่วัฒนธรรมของคนทุกเชื้อชาติ มีเอกลักษณ์มีความโดดเด่นแตกต่างกันไป เราเลยอยากบอกเล่าเรื่องราวอาหารของคนไทใหญ่ เลยขอให้ ฟองจันทร์ ศิริน้อย หรือ ครูอู๊ด เล่าให้ฟัง เคล็ดลับความอร่อยของอาหารไทใหญ่ ครูอู๊ดบอกว่า สิ่งสำคัญนั้นอยู่ที่ ‘ถั่วเน่า’Read more

 
0 review Add to Favorites

กลุ่มแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารดอกเอื้องงาม

จุดเริ่มต้นของกลุ่มแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารดอกเอื้องงามมาจากกล้วย ตามต่อมาด้วยอะไรต่อมิอะไรอีกมาก สร้างอาชีพและรายได้ให้กับคนในชุมชน ที่สำคัญยังเป็นหนึ่งฐานการท่องเที่ยวประจำบ้านเมืองปอนด้วย “เมื่อก่อนที่เมืองปอนมีกล้วยเยอะมาก ซึ่งพอขายไม่ได้ราคา พวกเรากลุ่มแม่บ้านเลยรวมตัวกัน เพื่อแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เพิ่มมูลค่าขึ้นมา” ฐิติรัตน์ ไพศาล ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารบ้านเมืองปอน เกริ่นให้เราฟัง กลุ่มฯRead more

 
0 review Add to Favorites